世界初？リベリカコーヒーのビール 2024.06.12 未分類 こんにちは、Ani’s Coffeeです。今回、リベリカ種のコーヒーを様々な方法で楽しんでもらいたいということで地元のメーカーにお願いしてクラフトビールを作ってもらいました。ネットで調べてみるとコーヒーを使ったクラフトビールはあるもののリベリカ種を使ったコーヒービールはなかったので
日本人のコーヒーの好みについて 2024.06.11 未分類 こんにちは、Ani's Coffeeです。今日は全日本コーヒー協会がおこなった調査を基に日本人のコーヒーに関する事柄をご紹介します。コーヒー需要動向調査 2022年度 第21回調査（概要）まず、ここ10年間、1週間当たり平均して10杯飲んでいます。割合としてはレギュラーコーヒー（4.06杯
自己紹介 2024.06.10 未分類 こんにちは、Ani's Coffeeです。このHPはコーヒーの世界流通量の1％程度のリベリカ種コーヒーを日本に紹介し、販売するサイトです。現在はラグナ州やカビテ州を中心にコーヒー豆を調達し販売する予定です。バラココーヒーの特徴を知っていただきながら、みなさまの生活が豊かになるようなお手伝い
リベリカ種と他種のコーヒーとの違い 2024.06.07 未分類 リベリカ種と他種のコーヒーとの違いが論文に掲載されていたので紹介します。主張したい内容は全然違います。Surma, Stanisław, and Suzanne Oparil. "Coffee and arterial hypertension." Current hypertension
